Испортили свадьбу. Не рекомендую!

Праздновали свадьбу, долго выбирали место, переживали как все пары.
Ресторан очень подвел - мясо и картофель задержали на 4 часа, подали в 21.30 сырое мясо. Сказать, что я как невеста расстроена-ничего не сказать. Подходила к администратору Оле раз 5, говорит подождите 5 минут, но мяса не несли. Ну разное бывает, предложите альтернативу- вынести нарезку или другую горячую еду, дождь, прохладно, все голодные остались. Очень непорядочные, не професионалы ...
За другие мелочи молчу уже:
1. Столик для церемонии забыли вынести. В руках свидетели несли бокалы и коробку для конвертов.
2. Попросила лично в 18.00 картофель детям вынести так как не едят салаты, вынесли в 21.30 с сырым мясом, ну как так можно. Безсовестные.
3. Мне наливали постоянно разное вино в один бокал, пока муж не сказал, что сам будет наливать и оставили бутылку.
Ну нельзя так, свадьба даже не день рождения, планировали 6 месяцев...

Конечно 100% за обслуживание взяли до свадьбы и извинения никто не просил. Утром мы проснулись в гостинице (к гостинице вопросов нет), напомнили, что у нас наверняка остался алкоголь и мясо, которое никто не ел. Нам вынесли сырое мясо упакованное и остатки алкоголя.
Выбирали ресторан по-дороже, надеялись на лучшее обслуживание, а получилось вот так. Не рекомендую! ! ! Администрация меняйте подходы- потеряли в лице нас и наших гостей потенциальных 50 клиентов.