Если бы я планировала организовать свой отель, я бы всё сделала именно так : ). Всё продуманно. Чисто. Красиво. Великолепный завтрак из N - го количества блюд с большим выбором подходящим вегетарианцам. Не нужно заботиться о покупке воды - бар ежедневно пополняется. До спортивного зала не успели добраться, но не сомневаюсь в безупречности и чистоте и там.