Как там в Украине, -неизвестно, но, "горячей линии" в посольствах -не бывает, т.к.они работают строго по расписанию,зимой уходят на Рождественские каникулы, примерно с 23дек. по 12янв..Визу выдают только 2 дня в неделю, народу на получение - часа 2-3 в очереди))) Самое простое, -набрать в поисковике "Итальянское консульство", и дальше -у них по ссылкам. Удачи!